ГОРБУША.
Лососёвая путина-2025 активно продолжается во всех дальневосточных регионах. На 27 июля горбуши выловлено 178 000т, а общий вылов лососевых составил 223 000т. За последние 5 лет, доля Сахалина составила в общем объеме добычи от 3 до 5,4%. В этом году скорее всего ситуация повторится. Пока ситуация с промыслом не однозначная. На текущий момент на ВЛДВ «горбуша БГ» — от 350 руб. (это стандартный прайс, а 345 руб. — готовы к сделке), на Камчатке — 340 руб. На середину следующей недели, при сохранении темпов рыбалки и еженедельного прироста, планируемая цена (с подходов) — 320 руб. На МСК «горбуши БГ» путины-2025 нет. Но есть приморская НР, которая за 1,5 недели с момента прихода в Москву показала отрицательный рост в цене: начиная со 460 руб. и заканчивая текущей в 415-421 руб.

МИНТАЙ БГ.
Во Владивостоке данная номенклатура предлагается по цене 128-130 руб. Доставка составит 32 руб.
Текущие цены на МСК:
«минтай БГ 20+» — от 150-155 руб.
«минтай БГ 25+» береговой — от 158 руб., а морской — в диапазоне 160-165 руб.
«минтай БГ 30+» береговой — от 175 руб, морской — 178-180 руб.
«минтай 35+» — эта позиция практически отсутствует, и, тем не менее, цена составляет 200 руб.
Текущие цены в Екатеринбурге:
«минтай БГ 25+» — от 157 руб,
«минтай БГ 30+» — береговой от 172 руб., морской — 174 руб.
Продажи — отсутствуют. На филе минтая цена вернулась в диапазон 325 руб.

КАЛЬМАР ТУШКА.
Промысел слабенький. Во ВЛДВ цена в среднем составляет 295 руб. На МСК на сегодняшний день в среднем кампании дают (у кого есть в наличии) — 350 руб.

НАВАГА БГ.
С этой номенклатурой на оптовом рынке ничего не происходит, цены прежние: 18+; 20+ от 165 руб, 25+ от 175 руб.

СЕЛЬДЬ.
По сельди как атлантической, так и тихоокеанской на рынке сбыта тишина.

СКУМБРИЯ.
Еще две недели назад свежая атлантика предлагалась по цене: на размер «300-500» — 240 руб., а «400-600» — 260 руб. На сегодняшний день цены на размер «300-500» уже от 280 руб., а на размер «400-600» от 305 руб. Процесс торговли слабый, все идет через склады.

КАМБАЛА БГ ДВ.
Несмотря на плохой промысел на Дальнем Востоке и высокие цены, у этой номенклатуры появился конкурент — мурманская камбала БГ. Переработчики (вяльщики) не особо любят мурманскую камбалу — с ней много возни и плохо вычищенная чешуя, в отличие от ДВ.
Еще в июне, если сравнивать размер «камбалу БГ ББ 250-350» с ценой на МСК в 245 руб. и «мурманскую БГ 300+» по цене 225 руб, то вопросов не возникало, однако на конец июля картина поменялась: камбала ДВ осталась в прежнем сегменте, зато мурманская упала в цене до 175-180 руб. Разница в 70 руб. на кг с лихвой компенсирует все её недочеты.

ИВАСИ.
По этой рыбе на оптовом рынке все без изменений. Уровень цен на МСК на размер «60+» составляет 90-95 руб. в фиксированной таре.